粉�、�板、��、�海�、水�皮 赫����素�
�福部食品�物管理署�查「���素�」流向，��部分�者����素���添加在粉�、�板、�海�、��、水�皮等食品，�依《食管法》��者��3�到3百�元。但�些��食品恐早就被民�吃下肚。
台北���床毒物科主治���振昌指出，世界�生��（WHO）建�每人每日���素最大容��取量�每公斤�重15毫克，60公斤成人就是900毫克。但���素和���素��於���溶出的化合物，加上�者是著色用，�是少量添加，民����太�心。
合法添加著色 免�
台大�院��科主治��姜至�表示，���素和���素��核准使用的食品添加物，部分�家甚至用在健康食品上，��文�目前不�����素和��素�有明�毒性，但在使用��外的添加��尚未被�估�。
食�署回溯追查�100年至今，申��入���素、���素�的�品流向，�台�比菲多、�煜、��、金�、�元等�口商往下追查流向，目前掌握的下游�商逾60家，其中又查出不少�商��使用。
下游�商�� 曝光
食品�物管理署�管中心主任���表示，�元公司申��入100公斤的���素�，追出下游5家�商��使用，包含尚宏（粉�）、��食品（�板）、��（�海�）、新城��（�海�）、�仕（��）。
金�下游�商宇馨的���素�又流入洪培�（��）、君懋（水�皮）及新城（�海�，同新城��），同�是��使用。
����，�些�反���素�使用�定的�品，地方�生局已����造部分先行封存，市�流通��下架、回收。但因像��只能保存2、3天，��食品恐已被民�吃下肚。
��165��� 有含
另�追查，���素和���素��流入�裕、港香�、昆言企�、��生技、元弘草本、�得生技等�商，但非用於食品，研判�是用在化�品或�品上。
食管署副署��秀英表示，目前��共有165���含���素�、���素，主要用��成�品或做��形�；另���素�，�美、日本、大�及台�可用在一般化�品，���素�多用在��、生�、除毛、�皂等�品�。
���呼�，若�品不符使用��，�者就�通��下架回收，�生局可能不予��，如果等追查到才坦承，就要祭出重�。
